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干燥是保存中草藥的最簡單方法，但中草藥是相對“嬌氣”的烘干對象。在古代，中草藥的干燥主要靠“曬”。當(dāng)然，與其說是曬，不如說是風(fēng)干。將葉子，花朵或種子暴露在溫暖干燥的空氣中，將中草藥放在通風(fēng)良好的地方，直到水分蒸發(fā)為止。曬干會(huì)使中草藥失去味道和顏色。大多數(shù)中草藥進(jìn)行干燥的最佳時(shí)間是在花朵處于萌芽階段時(shí)，在花朵首次開放之前。露水蒸發(fā)后清晨收集中草藥，以最大程度地減少萎爛，避免擦傷葉子。

干燥是保存中草藥的最簡單方法，但中草藥是相對“嬌氣”的烘干對象。在古代，中草藥的干燥主要靠“曬”。當(dāng)然，與其說是曬，不如說是風(fēng)干。將葉子，花朵或種子暴露在溫暖干燥的空氣中，將中草藥放在通風(fēng)良好的地方，直到水分蒸發(fā)為止。曬干會(huì)使中草藥失去味道和顏色。大多數(shù)中草藥進(jìn)行干燥的最佳時(shí)間是在花朵處于萌芽階段時(shí)，在花朵首次開放之前。露水蒸發(fā)后清晨收集中草藥，以最大程度地減少萎爛，避免擦傷葉子。它們不應(yīng)該躺在陽